当店からのお知らせ

2017-01-17 19:37:00

カトリックの国々では、一年365日のすべて日に聖人の日が定められていますが、今週末の‪1月22日(日)‬は、「ワインの守護聖人の日」です。フランスのブルゴーニュ地方では毎年1月の最後の週末に 「聖ヴィンセントの行進」のお祭りを行います。ワイナリーの多くが、醸造所に聖ヴィンセントの石像を守り神として祀っており、 聖職者たちがこの像を担いでワイン街道を行進します。またワイナリーにとって「聖ヴィンセントの行進」の日は畑への鍬入れが 解禁される神聖な「仕事初め」の行事でもあります。この日は今年の葡萄の豊作を祈り、皆で焚き火を囲んで、踊り、ワインを飲んだり、 お料理を食べたりして1日を祝い、新たなワイン造りの一年をスタートさせます。 今週末は、ブルゴーニュで行われるサン・ヴァンサンを思いながらワインを飲んでみてはいかがでしょうか。

2017-01-07 18:12:00

                 神戸ビーフ  シャトーブリアン

 

平素は格別のお引立てを賜りまして誠に有難うございます。

 

明日、1/8(日)は営業いたします。

 

誠に勝手ながら1/9(月)は休業いたします。

 

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2017-01-04 14:11:00

           タンもと

 

 

あけましておめでとうございます。

 

本年も変わらぬお引き立ての程、よろしくお願い申し上げます。

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